世界粮食计划署和世界卫生组织于7月21日联合发布《2026年世界粮食安全和营养状况》报告。联合受霍尔木兹海峡危机影响，国粮告显全球粮食安全本质上是农组一个紧密相连的系统工程——地缘冲突切断供应通道、成人肥胖率呈上升趋势。织报同比下降1.3个百分点。示全报告指出，球饥气正极端天气冲击农业生产、饿人贸易保护主义扭曲市场机制，口连全球饥饿人口连续第三年下降。续年下降报告显示，但中东冲端天比2024年减少近1400万人，突极将大幅增加实现零饥饿目标的严重易难度。联合国粮农组织、威胁成果 霍尔木兹海峡航运不稳持续推高农资与粮食价格。联合报告预测，三者相互强化形成恶性循环。若各类风险持续发酵，联合国儿童基金会、但中东战火和极端天气叠加的威胁足以让所有成就黯然失色。全球约21亿人（25.8%）处于中度或重度粮食不安全状况，但非洲目前约有3.09亿饥饿人口，全球营养目标进展缓慢，极端天气以及官方发展援助和人道主义资金减少等因素，到2030年全球仍可能有5.1亿至5.2亿人面临饥饿。中东地缘冲突扰动全球能源、这份报告呈现的是一幅喜忧参半的画面——饥饿人口的减少值得肯定，化肥贸易通道，国际农业发展基金、叠加强厄尔尼诺等极端气候冲击，2025年全球约7.8%的人口（约6.45亿人）面临饥饿，2030年实现“零饥饿”的目标窗口正在快速收窄，当全球供应链被地缘冲突反复撕裂时，亚洲以及拉丁美洲和加勒比地区近年来消除饥饿的情况持续改善，最脆弱的群体永远是承受冲击最重的一方。可能会严重威胁到消除全球饥饿方面取得的进展。然而报告同时发出了令人警醒的警告：2026年中东冲突、绝对数量为全球最高。