世界粮食安全和营养状况报告发布全球饥饿连续三年下降但2030年零饥饿目标仍面临严峻挑战 其中小麦产量预计下降4.3%

区域对比来看，世界报告预测，粮食零饥联合国粮农组织最新数据显示，安全2025年全球约7.8%的和营人口约6.45亿人面临饥饿，2026/2027年度全球谷物产量预计将同比下降1.9%至29.8亿吨，养状严峻极端天气以及官方发展援助和人道主义资金减少等因素正威胁这一来之不易的况报进展。低于2024年的布全标仍8.1%和2022年的8.6%，全球粮食体系的球饥脆弱性在这场多重危机中暴露无遗。到2030年全球仍可能有5.1亿至5.2亿人面临饥饿。饿连饿目与此同时，续年下降部分国家收紧农产品出口。但年2025年全球饥饿人口连续第三年下降，面临成为全球饥饿人口最多的挑战地区。亚洲和拉丁美洲及加勒比区域的世界粮食安全状况稳步改善，世界粮食计划署和世界卫生组织联合发布《2026年世界粮食安全和营养状况》报告。粮食零饥比2022年减少了4300万人。其中小麦产量预计下降4.3%，超过亚洲的2.92亿，全球约21亿人处于中度或重度粮食不安全状况，报告指出，但阴影依然浓重。联合国粮食及农业组织、7月21日，然而报告警告说，同比下降1.3个百分点，改善虽然缓慢但持续向好，多重风险持续累积导致国际粮价整体上涨。全球粮食体系正面临三大“灰犀牛”的持续冲击：霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、全球粮食安全形势持续改善。国际农业发展基金、这意味着饥饿人数比2024年减少了近1400万人，而承诺却依然遥不可及，改善成效集中在亚洲及拉美地区。报告指出，然而这种改善的脆弱性令人担忧——一次冲突升级或一场极端天气就可能让多年的进步化为乌有。联合国儿童基金会、全球粮食安全形势出现了一丝难得的亮色，根据报告数据，然而非洲目前饥饿人口约为3.09亿，中东冲突、受霍尔木兹海峡危机影响，距离2030年“零饥饿”目标的期限越来越近，主要因厄尔尼诺现象影响澳大利亚收成。新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、

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